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FTIR spectroscopy
Microbial strain collection








Weihenstephaner Mikroorganismen-Sammlung 
siehe englische Version



Foto-Bibliothek für lebensmittelassoziierte aerobe Sporenbildner
Version 10/2010

Die Datei „Foto-Bibliothek für lebensmittelassoziierte aerobe Sporenbildner“ mit Fotos von Zell- und Koloniemorphologie aerober Endosporenbildner dient als Ergänzung zur Identifizierung dieses Bakterientaxons mit Fourier-Transform Infrarot-Spektroskopie (FTIR). Bebildert sind alle Arten, von denen FTIR-Spektren in den Spektren-Bibliotheken für aerobe Sporenbildner abgelegt sind. In der Fotogalerie werden zudem in knapp gefassten Steckbriefen die wichtigsten Merkmale zur Morphologie, Physiologie und Systematik der diversen Arten aufgezeigt. Bei den Beschreibungen wurden insbesondere lebensmittelrelevante Aspekte berücksichtigt. Die Foto-Galerie umfasst entsprechend den FTIR-Bibliotheken für Bazillen die Taxa Alicyclobacillaceae, Bacillaceae, Paenibacillaceae, Planococcaceae und Sporolactobacillaceae (siehe auch "Diagnostik und Industrieberatung/FTIR Spektrenbibliotheken" und "Biodiversität mikrobieller Lebensgemeinschaften in industriellen Habitaten" auf dieser Homepage des Lehrstuhl für Mikrobielle Ökologie ZIEL).

Diashow
Die Datei zeigt mit 133 Fotos die beeindruckende visuelle Vielgestaltigkeit der Mikrobenwelt auf Agarplatten, gegliedert nach Mischkulturen, Bakterien, Hefen und Schimmelpilze. Es werden ausgesuchte repräsentative Fotos gezeigt, die der Betrachter auf sich wirken lassen soll. Kein Text lenkt von der Bilderfülle ab. 

Fotothek 2
Die Datenbank enthält über 1000 Fotos der Zell- und Kolonieformen von Bakterien. Die meisten Stämme repräsentieren nicht-sporenbildende Isolate aus Lebensmitteln mit milchwirtschaftlichem Bezug. Hinzu kommen Referenzstämme aus internationalen Sammlungen; viele sind in den Weihenstephaner Stammsammlungen des ZIEL konserviert.




Aktuelles

Paper
High Counts of thermophilic spore Formers in dairy powders originate from persisting strains in processing lines (2020)

Paper
Dynamically evolving novel overlapping gene as a factor in the SARS-CoV-2 pandemic (Okt. 2020)

Paper
Are antisense proteins in prokaryotes functional (2020)

Paper
Complementary use of cultivation and high-throughput amplicon sequencing reveals high biodiversity within raw milk microbiota (2020)

Paper
Recommendations for bacterial ribosome profiling experiments based on bioinformatics evaluation of published data (2020)

Paper
OLGenie: Estimating natural selection to predict functional overlapping genes (2020)

Paper
Genetic Organization of the aprX-lipA2 Operon Affects the Proteolytic Potential of Pseudomonas Species in Milk (2020)

Paper
Brevilactibacter flavus gen.nov., sp. nov., a novel bacterium of the family Propionibactericeae isolated form raw milk and dairy products and reclassification of Probioniciclava sinopodophylli as Brevilactibacter sinopodophylli comb. nov. (2020)

Paper
A novel pH-regulated, unusual 603 bp overlapping protein coding gene pop is encoded antisense to ompA in Escherichia coli O157:H7 (EHEC). (2020)

Paper
Pseudomonas haemolytica sp. nov., isolated from raw milk and skimmed milk concentrate (2020)

Paper
Pseudomonas saxonica sp.nov. isolated from raw milk and skimmed milk concentrate. (2020)